Muffins er små, smakfulle gledesspredere som bringer umiddelbar lykke. Med sin myke konsistens, rike smaker og uendelige variasjoner, er muffins en fantastisk delikatesse som kan tilfredsstille enhver søthunger. Fra saftige bær til sjokoladebiter, muffins har en magisk evne til å forvandle øyeblikket til noe ekstra spesielt.
Muffins uten egg
Barnevennlige muffins uten egg, perfekte til bursdagsbesøk.
Ingredienser
- 320 g hvetemel
- 260 g sukker
- 3 ts bakepulver
- 3 dl melk
- 120 g smeltet smør
FREMGANGSMÅTE
- Rør sammen de tørre ingrediensene.
- Smelt smøret og avkjøl litt.
- Bland de tørre og de våte ingrediensene.
- Ha røre i muffinsformer så de rommer melllom 1/2 og 3/4 av formen.
- Stek på 200 grader midt i ovnen i ca 15 min.
- Pynt med melisglassur og kakestrøssel, perfekt jobb for små barnehender.
Merknader
Kan fryses(uten glasur), tines i romtemperatur.