Fiskegrateng kan spores tilbake til tidlig europeisk matlaging, spesielt i land som Storbritannia og Norge. Denne retten ble utviklet som en måte å nyttiggjøre seg av fisk som kanskje hadde blitt overflødig etter fisketurer eller som en måte å bevare fisk til senere bruk. Oppskriftene varierte, men de inneholdt vanligvis en blanding av kokt fisk, […]
Pannekaker, gyldne skatter i morgenlyset, fyller vårt hjerte med glede. Den silkemyke deigen smelter på tungen, mens lønnesirupens sødme danser over dem som en søt regnbyge. Toppet med friske bær eller en klype sukker, er pannekaker en enkel luksus som aldri svikter. De bringer smil til frokostbordet og hygge til hver dag.