Muffins uten egg
Barnevennlige muffins uten egg, perfekte til bursdagsbesøk.
Ingredienser
- 320 g hvetemel
- 260 g sukker
- 3 ts bakepulver
- 3 dl melk
- 120 g smeltet smør
FREMGANGSMÅTE
- Rør sammen de tørre ingrediensene.
- Smelt smøret og avkjøl litt.
- Bland de tørre og de våte ingrediensene.
- Ha røre i muffinsformer så de rommer melllom 1/2 og 3/4 av formen.
- Stek på 200 grader midt i ovnen i ca 15 min.
- Pynt med melisglassur og kakestrøssel, perfekt jobb for små barnehender.
Merknader
Kan fryses(uten glasur), tines i romtemperatur.